D’une mère polonaise, un père catalan et basque d’adoption, Anna Riera Smolinska reflète de nombreuses cultures mais surtout celle du respect et du respect de l’environnement. Passionnée par la mer et les animaux, elle est diplômée en biologie marine, plongeuse experte et sait même naviguer. C’est pourquoi il s’intègre parfaitement dans l’équipe Bodega Crusoe Treasure.
Pourquoi décidez-vous d’étudier la biologie marine ?
J’ai toujours aimé la mer et les animaux. J’ai choisi la biologie marine en essayant de me rapprocher du monde des cétacés, mais pendant la course j’ai découvert l’écologie marine et j’étais fasciné : comment la mer est connectée à la terre ; car ce qui se passe à un endroit affecte l’autre. Quand j’en ai eu l’occasion, je suis allé en Italie, au sud, sur Erasmus pour étudier une spécialité en biologie marine et en écologie. Et lorsque j’ai terminé mes études, je suis allé pratiquer aux Açores en travaillant sur l’observation des baleines, l’une des meilleures expériences de ma vie. C’est difficile car ils travaillent cinq mois par an à cause du temps, mais beau. Nous avons vu des cachalots, des rorquals communs, des dauphins communs, peints, des gros nez …
La biologie marine vise le maintien intégral de toutes les espèces marines et l’amélioration de leurs ressources. Pourquoi est-ce important ?
La biologie marine fait partie de la biologie générale. Tout est uni. Le fait que des espèces disparaissent ou que la mer soit contaminée affecte non seulement l’océan, on affecte la Terre et les humains. Une espèce que nous pensons peu importante peut disparaître et faire cesser d’exister d’autres espèces que nous consommons. C’est une chaîne. C’est comme « l’effet papillon » de la théorie du chaos, qui dit que « battre des ailes de papillon peut provoquer un tsunami à l’autre bout du monde ».
“Il devrait naturellement y avoir des changements climatiques dans le cadre de l’évolution, mais pas causés par nous.”
En ce sens, que pensez-vous du réchauffement climatique et de ses conséquences sur les océans ? Que pouvons-nous faire ?
Nous pouvons faire beaucoup de choses. Les humains provoquent des changements qui se produiraient dans un processus très lent, de millions d’années, à s’accélérer considérablement. Cela ne laisse pas le temps aux espèces de s’adapter. Il est entendu qu’il devrait naturellement y avoir des changements climatiques dans le cadre de l’évolution, mais pas causés par nous. La première chose que nous devons faire est d’être conscient : revoir les sources d’énergie, les niveaux de consommation, les déchets plastiques … Nous pouvons chacun apporter notre grain de sable, mais, bien sûr, cela doit être une priorité dans l’agenda des gouvernements.
Les océans couvrent 71% de la croûte terrestre et on estime que seulement 5% de la vie dans les océans a été étudiée jusqu’à présent. Génial
Les océans sont si profonds que jusqu’à très récemment, il n’était pas possible de descendre à certaines profondeurs. Nous connaissons ceux qui sont proches des continents ou à faible profondeur. Cela a été mis en évidence par l’exemple du calmar géant. Ils étaient considérés comme des êtres mythologiques jusqu’à ce qu’ils soient trouvés dans la réalité. Nous avons maintenant plus d’outils et nous avons pu accéder à la fosse des Mariannes, l’endroit le plus profond de l’océan à 11 034 mètres sous la mer. La recherche se fait donc petit à petit.
En tant que biologiste marin, qu’est-ce qui vous passionne le plus chez Bodega Crusoe Treasure ?
Le changement qui a eu lieu dans notre cale sous-marine. Quand je suis entré, c’était juste un projet naissant. La théorie nous a dit que les modules du récif artificiel allaient se remplir de vie. Maintenant, 8 ans plus tard, nous voyons qu’il en est ainsi. Il regorge d’espèces qui vivent, se reproduisent, se nourrissent et se protègent contre les prédateurs dans notre cave sous-marine-récif artificiel. C’est très gratifiant. Chaque année, nous trouvons une nouvelle espèce. Par exemple, nous avons trouvé des œufs de Mako, une espèce protégée de requin. De plus, notre chai-récif est un laboratoire vivant qui nous offre une infinité d’opportunités pour augmenter nos connaissances et les partager.
Pour être si importante pour nous les humains, la biologie marine n’est pas très présente dans nos vies…
Il est présent mais sans l’appeler Biologie Marine. Nous le traitons comme une prise de conscience environnementale, et heureusement, il a beaucoup augmenté ces dernières années. Jusqu’à aujourd’hui, nous étions plus concentrés sur les forêts, mais maintenant plus d’organisations se préoccupent de la question marine. C’est approprié car la biologie marine est très proche. Il serait très bien de faire connaître l’espèce … pour la rapprocher de l’éducation de base dans les écoles. Depuis quelques années, l’un de nos domaines de travail concerne la sensibilisation à l’environnement et nous avons mené des activités avec les écoles et nous avons vu que le programme éducatif est à peine discuté, pas même dans l’offre d’activités. En ce sens, nous restons ouverts et, en fait, nous encourageons les écoles à le traiter car il transmet de nombreuses valeurs. Il doit également être pris en compte à certains moments sur le lieu de travail et valoriser toutes les options professionnelles que la mer et les océans peuvent offrir.
“Chaque bouteille de vin sous-marin envoie un message de conservation des mers”
Vos vins Crusoe Treasure conquièrent pour leur qualité œnologique, mais surtout pour le projet derrière
Chaque bouteille de vin sous-marin envoie un message de conservation des mers. Non seulement nous vieillissons les vins sous la mer, mais nous aidons grandement à la récupération de la zone marine. Dans notre cas, à Plentzia, la zone a été très dévastée par la pêche et le rétablissement est évident. Les pêcheurs nous disent qu’autour de la micro-réserve la faune marine a augmenté en quantité et en taille.
Un rêve professionnel ?
C’est plus un rêve personnel. J’aime continuer à apprendre, à étudier, à découvrir jour après jour les merveilles de la vie dans son intégralité. Mère nature est vraiment impressionnante. Pour pouvoir contribuer quelque chose qui aide à leur conservation, en apportant mon grain de sable qui nous emmène dans un monde plus durable.