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Sea Passion No. 9
VIN ROUGE
- Température de stockage idéale : 12 º (53,6 ºF)
- Température de service : 14 º (57,2 ºF)
- Dr. Antonio T. Palacios, Directeur Oenologie Crusoe Treasure.
- Examen visuel : rouge rubis.
- Examen olfactif : les arômes de Garnacha Tintorera très mûrs, de pamplemousse, de gâteau aux figues, de groseille et de mûres prédominent, mêlés à des notes balsamiques et fumé de vieillissement.
- Examen gustatif : entrée douce, l’équilibre entre l’acidité et les tanins accentue sa persistance, la force de la Garnacha Tintorera est nette et sa finale torréfiée en fait un vin long, la sensation finale est un complexe souvenir de fruits rouges mêlés à des notes de vanille, de café et de tabac.
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